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गर्भावस्था में 4 सुपरफूड्स जो हर माँ को ज़रूर खाने चाहिए |
Harsh Hospital, Himatnagar द्वारा प्रस्तुत
गर्भावस्था एक खूबसूरत लेकिन संवेदनशील समय होता है। इस दौरान माँ और होने वाले शिशु दोनों के स्वास्थ्य के लिए सही खान-पान बेहद ज़रूरी होता है। गर्भावस्था के दौरान संतुलित आहार न केवल माँ की ऊर्जा को बनाए रखता है, बल्कि शिशु के मानसिक और शारीरिक विकास में भी मदद करता है।
यहाँ हम बात करेंगे 4 ऐसे सुपरफूड्स की जो हर गर्भवती महिला को अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करने चाहिए:
1. फोलेट युक्त फल और सब्जियाँ
फोलेट (Folic Acid) गर्भावस्था के पहले तीन महीनों में विशेष रूप से आवश्यक होता है क्योंकि यह भ्रूण के मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के विकास में मदद करता है। इसकी कमी से बच्चे को जन्म दोष (Neural Tube Defects) हो सकते हैं।
क्या खाएं?
- हरी पत्तेदार सब्जियाँ (पालक, मेथी)
- मटर, बीन्स, मसूर
- खट्टे फल जैसे संतरा, नींबू
- केला, तरबूज, स्ट्रॉबेरी
- बादाम और मूँगफली
2. प्रोटीन और कैल्शियम युक्त आहार
प्रोटीन बच्चे की मांसपेशियों, अंगों और मस्तिष्क के विकास के लिए ज़रूरी है। वहीं कैल्शियम हड्डियों और दाँतों की मज़बूती में सहायक होता है।
क्या खाएं?
- अंडा, चिकन, मछली (अच्छी तरह पकी हुई)
- दूध, दही, पनीर
- सोया और टोफू
- दालें, चने और नट्स
टिप: दिन में 2-3 बार प्रोटीन और डेयरी उत्पाद शामिल करें।
3. केसर (Saffron)
केसर गर्भावस्था में पाचन सुधारता है, ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाता है और मूड बेहतर करता है क्योंकि यह serotonin को बढ़ाता है जो एक प्राकृतिक 'हैप्पी हार्मोन' है।
कैसे लें?
- एक गिलास गर्म दूध में 2-3 धागे केसर डालें और रोज सुबह सेवन करें।
- अत्यधिक सेवन से बचें, सीमित मात्रा ही लाभकारी है।
4. घर की बनी हेल्दी मिठाइयाँ
गर्भावस्था में मीठा खाने की इच्छा सामान्य है, लेकिन बाजार की मिठाइयों में मौजूद चीनी और प्रिज़रवेटिव्स स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचा सकते हैं।
क्या खाएं?
- रागी, बाजरा और गुड़ से बनी लड्डू
- तिल और मूँगफली से बनी चक्की
- घर पर बनी सूखे मेवों की बर्फी
ये मिठाइयाँ आयरन, कैल्शियम और फाइबर से भरपूर होती हैं।
अतिरिक्त सुझाव:
- दिन में 2-3 लीटर पानी पिएँ।
- कैफीन (जैसे चाय/कॉफ़ी) सीमित करें।
- डॉक्टर द्वारा बताए गए प्रेग्नेंसी सप्लीमेंट्स ज़रूर लें।
- स्मोकिंग और शराब से पूरी तरह बचें।
निष्कर्ष
हर गर्भवती महिला को अपने खान-पान में इन 4 सुपरफूड्स को शामिल करना चाहिए ताकि वह और उसका शिशु दोनों स्वस्थ रहें। सही आहार के साथ नियमित चेकअप और व्यायाम भी ज़रूरी हैं। Harsh Hospital, Himatnagar में हम गर्भवती महिलाओं को संपूर्ण प्रेग्नेंसी के दौरान पोषण, देखभाल और विशेषज्ञता के साथ सहयोग देते हैं।
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